Alkohole - grupa funkcyjna

    Alkohole to związki chemiczne, w których cząsteczkach nasycony atom węgla połączony jest z grupą hydroksylową (-OH).

Grupa funkcyjna:

Grupa funkcyjna alkoholi

    Najprostszym przykładem alkoholu jest metanol.
    Metanol CH3OH - jest bezbarwną ruchliwą cieczą o zapachu podobnym do alkoholu etylowego, ma piekący smak.

M [g/mol]   32,04
d [g/cm3]   0,79
Ttop. [°C, (K)]   -97,9 (175,45)
Twrz. [°C, (K)]   64,65 (337,80)

 

    Metanol miesza się z wodą w każdym stosunku. Ma właściwości silnie trujące, po spożyciu już kilkunastu gram powoduje ślepotę, nawet śmierć.

    Alkohol metylowy otrzymuje się przez suchą destylację węgla, syntezę tlenku węgla z wodorem, utlenianie metanu.

    Metanol stosuje się do produkcji aldehydu mrówkowego, metakrylanu metylu, chlorku metylu, jako rozpuszczalnik.

    Nazwy alkoholi tworzy się przez dodanie do nazwy macierzystego węglowodoru końcówki -ol. Jeśli to konieczne to końcówkę poprzedzamy odpowiednim lokantem określającym położenie grupy hydroksylowej w cząsteczce i przedrostkiem zwielokrotniającym di, tri, tetra... np.: metanol, etanol, propan-2-ol (2-propanol), 1,2,3-propanotriol.

Average: 4.6 (8 votes)

Dodaj Komentarz

Plain text

  • Dozwolone znaczniki HTML: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.

Partnerzy Portalu

laboratoria.net

Rekomendowane Firmy

Notatek.pl - Materiały na studia: notatki, ćwiczenia, wykład

Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski

Fiszkoteka